贵州黔东南十大名菜排行榜
贵州黔东南地区位于江南地带，山水秀美、气候宜人。这里出产的美食丰富多彩，融合了苗族、侗族、土家族等民族的传统烹饪技艺，形成了独特的黔东南菜系。下面就为大家介绍贵州黔东南地区的十大名菜排行榜。
黔东南酸汤鱼是一道结合酸、辣、鲜、香的汤菜，以鲜、香、酸、油而闻名，鱼肉鲜嫩，汤汁酸辣开胃。黔东南酸汤鱼是黔东南地区的传统名菜，是家庭和宴席上的常客。
竹筒饭是一道传统的贵州黔东南地区侗族菜品，选用优质糯米和新鲜的食材，放在竹筒内，经过精心蒸制而成。竹筒饭味道鲜美、香糯可口，是黔东南**最喜欢的传统美食。
蒸糍粑是黔东南地区的传统美食，是由糯米、糯米粉和水混合而成。制作时，将糯米粉加水搅拌成糰，然后分成小块，再蒸熟。蒸糍粑口感软糯，香甜可口，是黔东南地区****的小吃之一。
苗家酸汤鸡是黔东南地区的传统名菜，选用新鲜的土鸡、苹果、酸枣等食材，经过精心烹制而成。它的鸡肉鲜嫩、味道鲜美，汤汁酸辣开胃，是黔东南**宴席上的常客。
板鸭是黔东南地区的传统名菜之一，选用优质的鸭子和特制调料百科，经过腌制、晾干、烤制而成。板鸭肉质鲜嫩、口感香醇，是黔东南地区的特色美食之一。
黔东南腊肉是一种以母猪后腿的肉为原料，经过加工、腌制、熏制而成的腊肉。黔东南腊肉色泽红亮，肉质鲜嫩，口感香醇，是黔东南地区**喜爱的美食。
苗家糍粑饵块是黔东南地区传统的苗族美食，由糯米和糯米粉制成，口感软糯、香甜可口。它是黔东南地区****的早餐之一，吃起来既有饱腹感，又有美味口感。
苗家炒米粉是一道传统的黔东南地区苗族美食，是由米粉、各种蔬菜、肉类等食材炒制而成。苗家炒米粉味道鲜美、营养丰富，是黔东南地区**喜爱的美食之一。
苗家烤鸡是黔东南地区传统的苗族美食，选用新鲜的土鸡，经过精心烤制而成。苗家烤鸡肉质鲜嫩、口感香醇，是黔东南地区**喜爱的美食之一。
以上就是贵州黔东南地区的十大名菜排行榜，这里的美食不仅口味独特，而且健康营养，值得大家品尝。
